Über uns
Ursprünglich aus den Niederlanden, lebten wir das urbane Laptop-Leben – doch wir sehnten uns nach weniger Bildschirmzeit und mehr Verbindung zur Natur.
Annemarie, die gerade eine Promotion zur Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft abschloss, wollte ihre Forschung in die Praxis umsetzen. Sie begann, in einem Schrebergarten Lebensmittel, Kräuter und Blumen anzubauen, während Tom seine Fähigkeiten im Kochen, Fermentieren und Pökeln vertiefte.
Es fühlte sich wie der richtige Moment an, unseren gemeinsamen Traum von einem nachhaltigeren Leben Wirklichkeit werden zu lassen.
Als wir auf dieses etwas in Vergessenheit geratene Agriturismo in den Hügeln stießen, wussten wir: Das ist unser Ort und unser Moment für einen Neuanfang.
In Bearbeitung
Ende 2020 sind wir nach Italien gezogen – mitten im Lockdown und mit unserem ersten Kind unterwegs.
Zwischen 2021 und 2025 haben wir das Haus komplett renoviert, es nachhaltig und zukunftssicher gemacht und das Land bewirtschaftet: Olivenöl produziert, Gärten angelegt und Bäume, Sträucher und Blumen gepflanzt.
Unterwegs wurden unsere Söhne Sam (2021) und Timo (2023) geboren, und wir haben das Leben auf dem italienischen Land voll und ganz angenommen.
Scala
Als wir das Agriturismo fanden, stand es bereits einige Jahre leer, doch früher hieß es La Scala di Seta („Die Seidenleiter“), benannt nach der italienischen Oper. Wir haben einen Teil dieses Namens beibehalten.
Scala ist auch der Name des berühmten Opernhauses in Mailand. Auf Englisch und Niederländisch bedeutet es „Skala“ oder „Vielfalt“, was gut zur Bandbreite unserer Aktivitäten passt – von Olivenöl über Kosmetik bis hin zur Gästebewirtung.
Auf Italienisch heißt scala „Treppe“ – und wenn Sie am Bauernhaus ankommen, führt eine schöne Steintreppe hinauf zu den B&B-Zimmern. Sie hat uns so gut gefallen, dass wir sie auch in unser Logo aufgenommen haben.