Ein ökologischer Aufenthalt
Unser Bed & Breakfast ist für einen komfortablen, umweltfreundlichen Aufenthalt konzipiert. Es wurde mit natürlichen Materialien wie Öko-Harzfußböden und Holzmöbeln gebaut und spiegelt eine einfache und nachhaltige Lebensweise wider. Sie schlafen in weichen, zertifizierten Bio-Bettwäsche aus Baumwolle und Tencel-Decken aus Eukalyptusfasern – leicht, atmungsaktiv und umweltfreundlich. Das Haus wird vollständig mit grüner Energie betrieben, die von Solarpanelen mit Batteriespeicher und einer Wärmepumpe für eine umweltbewusste Klimatisierung erzeugt wird. Gäste, die mit dem Elektroauto reisen, können an unserer Ladestation für Elektrofahrzeuge aufladen. Jedes Detail ist ausgewählt, um Ihren Aufenthalt komfortabel und umweltfreundlich zu gestalten.
Mit Sinn wachsen und kochen
Ihr Frühstück wird mit heimischen und biologischen Zutaten zubereitet oder von lokalen Bauern bezogen. Wir halten den Einsatz von Kunststoffen und Einwegartikeln auf ein Minimum und kompostieren alle Lebensmittelreste, um den Garten des nächsten Jahres zu düngen. Unsere Oliven und unser Honig werden biologisch angebaut und verwenden natürliche Schädlingsbekämpfung. Der biologische Gemüse-, Kräuter- und Blumengarten folgt den Prinzipien der Permakultur – grabenfreie Beete, Regenwasserspeicherung und Mischkultur zur Förderung der Biodiversität. Kräuter und Blumen unter unseren Obstbäumen verwandeln langsam den Obstgarten in einen kleinen Nahrungswald. Frisch, lokal und ressourcenschonend.
Eine lebendige Landschaft schaffen
Wir schaffen eine lebendige Landschaft, die sowohl die Natur als auch unseren Bauernhof unterstützt. Über 30 Obst- und Zierbäume sowie mehr als 200 Blumen und Sträucher wurden gepflanzt, um Bestäuber anzulocken, Nahrung und Unterschlupf für Wildtiere bereitzustellen und die Biodiversität im Land zu stärken. In diesem Jahr fügen wir freilaufende Hühner hinzu – die frische Eier zum Frühstück bringen –, einen kleinen Wildtierteich und einen neuen Gemüsegarten, um den Bauernhof noch lebendiger und ausgewogener zu gestalten.
Mit Sorgfalt wachsen
Nachhaltigkeit ist ein fortlaufender Prozess, und wir finden ständig neue Wege zur Verbesserung – von den Ländereien und Gärten bis zu den B&B-Zimmern.
Danke, dass Sie Teil dieser Reise sind.